Plantes étang

Préparez vous-même la limonade aux herbes de cola - c'est aussi simple que cela

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Le cola est plein de sucre et est malsain. Mais pas si vous faites le coke vous-même. Tout ce dont vous avez besoin est de l'herbe de cola.

Le cola peut vraiment être fabriqué à partir de l'herbe de cola saine

Le cola est l'une des boissons sans alcool les plus populaires au monde et fait partie intégrante des rayons des boissons dans les supermarchés depuis des décennies. Les enfants aiment particulièrement le cola et les sodas, que beaucoup de parents n'aiment pas voir, après tout, ces boissons avec leur forte teneur en sucre ne sont pas sans raison considérées comme faisant grossir et provoquer des caries. Ces dernières années, cependant, de plus en plus de limonades à base de plantes sont arrivées sur le marché, qui sont disponibles à la fois sous forme de limonades biologiques et réduites en sucre et que même les plus petits aiment.

Mais il existe également d'autres façons de préparer une limonade saine et délicieuse avec des herbes du jardin qui a non seulement bon goût pour les enfants. L'une des herbes les plus intéressantes avec un goût très spécial est par exemple l'herbe de cola que vous pouvez faire beaucoup.

Goût comme le cola, sain comme des herbes

L'herbe de cola, également appelée diamant de sanglier de camphre, pousse en Europe centrale et en Asie. La plante porte son nom en raison de ses pointes de pousses et des jeunes feuilles qui sentent et ont le goût du cola. En plus du goût intéressant, l'herbe a également des effets positifs sur la santé, car elle renforce l'estomac et favorise la digestion. Mais attention: les feuilles plus âgées ont un goût amer et ne doivent donc pas être récoltées.

La grande chose: puisque l'herbe a un goût de cola, vous pouvez l'utiliser pour faire une alternative saine au coke.

Comment faire votre propre coke

Pour un litre, vous avez besoin de:

  • 3 à 5 brins de cola
  • environ 100 ml de jus d'orange fraîchement pressé
  • une bouteille d'eau minérale (gazéifiée)
  • 3 cuillères à soupe de miel ou moins

Préparation:

  1. Cueillez les branches du cola et mettez-les dans une casserole ou un bol.
  2. Ajouter 200 ml d'eau bouillante et de miel et laisser refroidir environ 1 heure.
  3. Sortez ensuite le chou, ajoutez le jus d'orange et versez-y de l'eau minérale glacée.

Comme alternative au jus d'orange, vous pouvez également utiliser du jus de citron ou du sucre caramélisé au lieu du miel. Expérimentez un peu. Lecture recommandée: Faites vous-même du sirop d'herbe de cola - Instructions pour faire du cola pour enfants.

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